Grillowane krewetki z czosnkiem

Wprowadzenie

Krewetki na grillu to doskonały sposób na połączenie świeżości owoców morza z aromatycznymi przyprawami. W 2024 roku grillowanie krewetek zyska jeszcze większą popularność dzięki prostocie przygotowania i wyjątkowemu smakowi. W tym przepisie wykorzystamy czosnek oraz zioła, które wzbogacą nasze danie.

Spis treści

1. Składniki
2. Przygotowanie
3. Podsumowanie

Składniki

• 500 g świeżych krewetek (obranych i oczyszczonych)
• 4 ząbki czosnku (posiekane)
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 cytryna (sok i skórka)
• Świeża natka pietruszki (posiekana)
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

1. W misce połącz krewetki, posiekany czosnek, oliwę z oliwek, sok z cytryny oraz skórkę z cytryny. Dopraw solą i pieprzem.
2. Marynuj krewetki przez co najmniej 30 minut w lodówce, aby wchłonęły aromaty.
3. Rozgrzej grill gazowy Senator Pro 32, korzystając z systemu BBQ Block Fire, aby uzyskać optymalną temperaturę.
4. Aby zapobiec przypaleniu krewetek, użyj specjalnej maty do grillowania. Połóż ją na ruszcie, co pozwoli zachować soczystość krewetek i ułatwi ich obracanie.
5. Grilluj krewetki przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się różowe i soczyste.
6. Po zdjęciu z grilla posyp posiekaną natką pietruszki.

Podsumowanie

Grillowane krewetki z czosnkiem to świetna propozycja na letnie spotkania w gronie przyjaciół i rodziny. Korzystając z grilla gazowego oraz maty do grillowania, możesz cieszyć się idealnie przygotowanymi krewetkami bez obaw o ich przypalenie.
Zainteresowany?
Sprawdź nasze inne przepisy na owoce morza i odkryj nowe smaki grillowania!

Czytaj węcej:

Jak dbać o grill? Poradnik dla początkujących

Trendy w grillowaniu na 2024 rok: Co warto wiedzieć?

Grillowane owoce: doskonały deser