Grill / Patelnia Ø 31 cm, żeliwo SANTOS 901249

SANTOS patelnia grillowa z żeliwa z dwoma uchwytami, żebrowana

Okragła patelnia żeliwna SANTOS jest doskonała zarówno do grilla, jak i do użytku na kuchence. Zapewnia dużo miejsca na Twoje potrawy z grilla i można jej używać jak patelni grillowej. Żebrowane dno gwarantuje maksymalne aromaty pieczenia i umożliwia grillowanie z niską zawartością tłuszczu. Nadmiar płynu może spłynąć i dostaniecie typowe znakowanie. Długa magazynacja ciepła pozwala również na doskonałe podanie potraw na patelni SANTOS.

Żeliwo - idealne na stake, warzywa i inne z grilla.

Dzięki swoim szczególnym właściwościom żeliwo nadaje się idealnie do grilla i kuchenki. Produkty żeliwne magazynują ciepło i przekazują je do potrawy. Niezależnie od źródła ciepła, czy to otwarty ogień, gorące węglowek, czy kuchenka, ciepło jest równomiernie rozprowadzane po całej powierzchni kuchennej patelni i magazynowane, dzięki czemu Twoje posiłki są równomiernie gotowane. Naczynia SANTOS są wykonane wyłącznie z wysokiej jakości żeliwa, bez szkodliwych lub dodatkowych substancji. Wysoka wytrzymałość na temperaturę sprawia, że nasze patelnie mają wyjątkowo długą trwałość.

Nic się nie przypala

Dzięki tzw. patinie tworzy się naturalna warstwa przeciw-przywierająca. Patina powstaje przez wypalanie żeliwa z roślinnymi olejami i jest niezastąpiona podczas przygotowywania jedzenia. Antyprzywieralność patiny poprawia się z każdym użyciem.

Grillowanie

Nadaje się do grillowania na gaz, węgiel drzewny, smokehouse lub bezpośrednio nad otwartym ogniem. Prosty sposób przygotowania potraw duszonych i grillowanych. Połączenie tłuszczu smażenia z żeliwem daje naturalną antyprzywieralność. Patelnia idealnie nadaje się do steków, ryb i warzyw.

Kuchnia

Żeliwna patelnia jest idealna do smażenia i duszenia na kuchence i nadaje się do użytku z indukcją.

Zastosowanie

Patelnie są wypalane i ma już na nich wytworzoną patinę. Nie ma potrzeby ponownego wypalania. Chwyć tylko za materiały odporne na ciepło i odpowiednie akcesoria do grilla. Najlepiej nadają się rękawice ognioodporne. Po użyciu, patelnie żeliwne powinny schładzać się powoli.

Wskazówka

Pod kątem zdrowia: regularne użycie patelni może niemal całkowicie niwelować niedobór żelaza. Badania wykazały, że tradycyjne przygotowanie potraw w patelnii żeliwnej z odpowiednimi składnikami wpływa na poziom żelaza w naszym pożywieniu i może być zoptymalizowane.

Czyszczenie

Do czyszczenia patelni z żeliwa wystarczy ciepła woda. Mydło do naczyń uszkadza naturalną warstwę ochronną żeliwa. Trudne do usunięcia resztki jedzenia można usunąć za pomocą drewnianej łyżki, sztućców lub szczotki do czyszczenia. Po czyszczeniu nacieraj żeliwo olejem roślinnym i przechowuj.